转角闻见咖啡香
一杯咖啡能品出城市的韵味
这两年，松江大街小巷的咖啡馆越开越多
除了星巴克、瑞幸、咖世家（COSTA）
提姆霍顿（TimHortons）等连锁品牌
更多风格各异、特色鲜明的独立咖啡馆
在松江崭露头角
个人化的制作方式、细致的风味变化
新概念、新口味、新品类应有尽有
吸引着越来越多人走进咖啡馆
这几家新开的小店
喜爱咖啡的你“打卡”过了吗？
咖啡也可以“很好吃”
CTCOFFEE
路过谷阳北路中山二路路口西南侧
很难不注意到这家CTCOFFEE
店招上有只萌萌哒“小兔叽”
大幅落地窗配上清凉薄荷色
走进这家小小的社区咖啡馆
里面同样充满了“小清新”与“萌力”
与众不同的是
这里的吧台与操作空间融为一体
更像是一间开放式厨房
原来，店主曾专业学习西餐
将西餐思维用于研发“调制咖啡”
自己调制的冰博客牛奶香甜之余，口感更佳
柠檬片预先加入蜂蜜腌制，清新回甘
店内最有特色的莫过于
一杯“好吃”的鸳鸯拿铁
新鲜烘焙的拼配咖啡豆
加入路易波士茶一同萃取
咖啡香中带有浓浓的焦糖味
加入店主调制的冰博客牛奶
奶泡绵密、入口醇厚顺滑
“点睛之笔”来自
一小块透着浓郁果香的烤苹果
蘸一下杯中的鸳鸯拿铁
瞬间“变身”甜蜜可口的
“法式焦糖苹果小甜点”
而在体感闷热的中午时分
更适合用一杯青柠气泡冷萃
扫去烦闷
坐在吧台边看着店主制作咖啡
老城区的街景一同“入框”
清凉惬意
烧卖店门口的“盲盒”咖啡
二豆的南国
这家“隐匿”在新理想广场东侧
烧卖店一角的超迷你咖啡店
与烧卖店共用一处门面，招牌也不显眼
若不是贴着“这里有家咖啡店”的字样
很容易与它擦身而过
虽然是一家只售卖
美式/奶咖/手冲咖啡的“窗口小店”
却能带给咖啡爱好者“开盲盒”的惊喜
“二豆的南国”面积仅几个平方米
只有两三个吧台座位
店主即店员
主打费时又考验技术的手冲咖啡
不显眼处的手写菜单上
手冲咖啡还分为“盲盒”“指定”两种
“盲盒”是由店主来推荐一款咖啡豆
悄悄告诉大家
店主喜爱花果香突出的咖啡豆
来店还有机会喝到
“看心情售卖”的灵感特调
店内做奶咖的拼配咖啡豆
也是采用中度烘焙
入口香甜均衡、苦味少
店主还为喜爱调味咖啡的朋友
准备了不多见的爆米花/香蕉味糖浆
需要注意的是
“佛系”的店主作为烘豆师、品鉴师
不时会外出授课
打算去之前可以电话联系一下
店门口就是停车场
GOATCOFFEE（乐都西路店）
松江本土咖啡店GOAT
被许多网友誉为“宝藏级咖啡店”
已经成为不少人“松江老城游”的“必打卡地标”
与不方便停车的谷阳北路店不同
开在区行政服务中心西北侧的乐都西路店
店门口就是停车场
大大方便了开车一族
一进店就能看到满墙的集点卡片
集满8杯可以换1杯免费咖啡
不少顾客就签上名字将集点卡片留在墙上
下次来时再取下敲章
店内空间相比谷阳北路店更紧凑
店员一刻不停地“输出”香浓的咖啡
店长告诉小松，这里一般上午外卖单较多
中午时分，开车、散步来喝咖啡的顾客更多
别看店面小、座位少
平均每天能售出200多杯
高温天里卖得最好的
是各款“行星拿铁”
有人一下就点了15杯
深度烘焙的咖啡豆，坚果香浓郁
一大颗咖啡液制作的冰球
在丝滑的牛奶里慢慢融化
颜值与口味俱佳
冰球不但维持了冰凉口感
更保证了咖啡的浓度
堪称消暑提神的“快乐星球”
值得一提的是
自带杯子前往店内“打咖啡”
还能获得立减5元的优惠
是从细小环节
践行绿色环保理念的用心之举
在松江，氤氲着浓郁香气的咖啡馆
或新锐、或传统，或“萌系”、或“森系”
营造出一处处
舒适、自由、充满设计感的生活新空间
将城市的现代感、多样化、烟火气
融于一杯杯咖啡中
哪家咖啡馆是你的“心头好”？
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