晚稻收割之后，大部分农田就进入了冬休期。但是，在湖南桂阳，同一块田，上半年用于种植烟叶和水稻，晚稻收割后的“荒地”用于种植蔬菜，这种“烟稻菜轮作”的方式，帮助当地不少贫困户增加了收入。
在敖泉镇蒹葭村，本该处于冬闲状态的农田里一片繁忙景象，翻耕机机声隆隆，开出一条条整齐划一的沟渠。村民们正忙着翻土、放苗、培土、浇水，进行蔬菜移栽。
桂阳县敖泉镇蒹葭村党总支书记唐文军：以前我们村种了晚稻之后，土地都闲置的，现在充分利用闲置土地种上蔬菜。
在镇上育苗大棚里，工人们正忙碌着将育好的菜苗一盘盘搬运上车，运往各个村的田间地头。这里本来是用做烟叶的育苗大棚，同样是因为冬季闲置，所以改为培育蔬菜幼苗。
基地负责人周绍元：这个苗是在大棚育的，大概十五天左右就可以进行移栽。通过育苗机进行育苗，每个苗盘的棵数达到三百棵左右，我们这个大棚整个的种植面积可以达到一千亩。
桂阳县敖泉镇蒹葭村村民唐六音：现在搞了这个蔬菜基地，给我们增加了经济收入，每天可以挣到一百多块钱。
桂阳县采取“烟稻菜”种植和轮番播种的方式，发动全县各乡镇合作社及农户，利用烤烟育苗大棚播种蔬菜苗，目前，3000万株蔬菜苗正在抢抓时间进行全面移栽，预计订单种植各类蔬菜可达5000余亩。
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