北方小麦大家听得多了，但是有谁知道小麦在南方也是经济效益非常不错的冬种作物呢？
近日，在茂名信宜市大成镇水美村，种植户们早早聚集在麦田边，准备开始忙碌的冬小麦收割。春日暖阳洒在宽阔的原野上，30多亩小麦托举着沉甸甸的脑袋随风摇曳，金黄色的麦穗闪闪发光。
水美村麦浪滚滚，麦穗飘香。
笔者在现场看到，农户收割小麦热情高涨，当地20多户农民男女老少均出动，手里拿着蛇皮袋，齐刷刷站在田边观看，等待收割机装满麦粒后，开过来倾泻进蛇皮袋里。机械化作业减轻了农户劳动负担，每个人脸上都洋溢着幸福的微笑。
小麦收割现场，农户高兴地等待收成。
随着收割机轰隆隆响起，麦穗一排排应声倒下，成熟饱满的麦粒争先恐后涌入收集箱中，麦秆被收割机打碎后直接作为肥料就地还田。
机收小麦，秸秆还田，肥了土地，富了农民。
据悉，此前茂名市农业农村局以2023年度轮作休耕项目实施为契机，在信宜白石、大成、平塘、东镇等镇街推广应用“稻稻+麦”轮作，通过发放足额、优质的小麦种子和复合肥料，大力推广冬小麦种植，提高粮食复种指数。
刚机收下来的麦粒，粒粒饱满。
信宜市农业农村局相关负责人介绍，今年小麦普遍生长良好，亩产约达350公斤，按收购价6元/公斤算，亩产值可达2100元。冬小麦的种植，让农户实现“一田三收”，有效提高了种粮收益。
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