瓜子厂老板关停生产线

全家上阵帮村民烘干抢收的麦子

“什么都大不过粮食！

最见不得的就是粮食烂在地里”

面对连阴雨，他说“麦子收回来，我来想办法烘干！”

今年小麦的收割时节，遇到了连日的阴雨，让不少农民十分发愁。周全西是兴平市汤坊镇丰渭源农业合作社理事长，也是远近闻名的种粮大户，今年种植小麦共计240亩。5月30日下午，站在自家地头看着地里已经金黄的小麦，周全西满心绝望。农谚说“麦黄一晌”，眼看“龙口夺食”的时候赶上多日阴雨，收回家无法晾晒，过不了几天就发霉，不收的话两天后又是阴雨，只能烂在地里。无奈之下，周全西想起镇上开办瓜子厂的张小辉有烘干机，能烘干瓜子说不定也可以烘干小麦，便急切地拨通了张小辉的电话。

正值三夏大忙龙口夺食的当口，连阴雨也让张小辉意识到村民们遇到了大麻烦。“不能让麦子烂在地里，想尽办法也要试试把这些麦子救下来。”这是张小辉最初的想法。

“小麦不收的话百分之百烂在地里，收回来吧，我来想办法！”张小辉的话让周全西吃下定心丸，意识到自己的烘干机说不定能为大家尽一份力，张小辉便联系了几个种粮大户，让他们尽快抢收小麦。

但张小辉心里并没有底，小麦的颗粒小、密度大，和烘干瓜子所需要的温度和流程完全不一样，一旦小麦被烤熟，就全部报废了。

当天下午，张小辉让工人将生产瓜子的生产线全部停下来，将机器反复调试，达到烘干麦子的最佳温度。“制作瓜子需要的温度是120℃，当晚我和妻子以及工人两班倒调试温度，最终发现炉温80℃恰好可以保证麦子干透。”

就这样，张晓辉全家总动员，儿子帮附近村民抢收回麦子，媳妇和工人在烘干生产线上控制温度。从5月30日到6月1日，他的瓜子厂成功帮乡亲们烘干抢收的麦子11万斤。

从小家境贫寒，他把敬畏粮食刻在了骨子里

1972年出生的张小辉是汤坊镇土生土长的村民，7岁时父亲因病离世。从9岁起，张小辉便和三位姐姐帮助母亲下地干活。回想起小时候生活的艰难，张小辉不禁潸然泪下，这也让他对粮食有着深厚的感情。

回忆自己的创业经历，张小辉说自己从未脱离过农村、农业和农民。他自豪地说，自己现在做起农活也绝对是“好把式”。16岁初中毕业后，张小辉一边务农，一边积极发展副业，做过养殖，去过外地贩卖大蒜、辣椒，后来做起农副产品收购。2008年，张小辉创建了村内第一个企业——腾辉炒货厂,以农副产品葵花籽烘炒加工为主。他开玩笑说，做农产品收购时常要连夜跑外地，幼时家庭的贫困，反而成就了他坚强、笃定、坚韧的性格，也练就了一副“骆驼”的胃。做农产品收购时常要连夜去外地，他练就了一次吃饱一天不饿的“本领”。

正是这种坚忍品质，让这个家庭小作坊式的企业一路成长为当地的明星企业。2017年，张小辉在村旁投资1000万元新建厂房，成立兴平市腾辉食品商贸有限公司，张小辉也成了当地响当当的创业者。

女儿：父亲深知种粮不易，才会做出下意识的举动

张小辉诚信质朴的品质也影响着他的家人。对于当时如何将无偿为村民烘干小麦的事告知家人，张小辉说：“一家人能够生活和谐，肯定有着基本相同的价值观。当时我拿定主意后，也没有动员家人，但我的妻子和儿子、女儿都非常支持。这么多年他们的成长环境也始终没有离开农村，都觉得这件事应该干。”

目前，张小辉的儿子儿媳继承事业，帮他一起打理生意。女儿大学毕业即将参加工作。对于父亲对家庭成员的影响，女儿张文静说，节约粮食的道理父亲在她小时候就经常讲，“父亲对这点的感受肯定比我更深，他小时候吃了很多苦，白面馒头、肉这些想都不敢想。父亲就是村里人，我也是在农村长大的孩子。正是因为他对农民种粮的不易有切身感受，才会下意识做出这样的举动。”

陕西高速公路各条线路

设收割机专用通道

天晴快抢收，为助力农户，陕西省高速公路各条线路积极采取措施，设置收割机专用通道，安排专职人员进行疏导，针对农机车超限运输证件不齐等问题，采取“先通过、再补办”政策保障农机车快速通行。

6月5日，咸阳市直堡村党支部书记苏斌将一面锦旗送到咸阳管理所，“高速站口解忧愁助力三夏保丰收”是对收费站服务“三夏”、助力“三农”的肯定。此前，管理所职工主动联系收割机帮助直堡村抢收小麦，有效减少了农户损失。

西渭分公司联合渭南市高新区北区管理办公室，设立“三夏”农机跨区作业服务站，加大服务宣传力度，营造服务“三农”生产的浓厚氛围，安排专人疏导社会车辆快速通行，全力为跨区作业车辆保驾护航。

西宝分公司主动出击，熟知周边村镇粮食种植信息，及时掌握种植面积广泛区域的行车路线、道路施工、车辆限行情况，为运输联合收割机跨区作业车辆提供第一手信息。

西镇分公司积极配合当地政府开展“三夏助农”志愿服务活动，针对收割机车辆跨区行驶、地域生疏等问题提供全方位引导服务，为跨区作业人员排忧解难，更好地服务农业生产。

西商分公司预备了饮用热水、车辆加水、地图、雨伞等，为跨区麦收作业人员提供热情周到的出行服务。

这个村子很给力

联系收割机免费为村民抢收小麦

同村的闫先生家里种有1亩1分地的小麦，今年的连阴雨导致田里有麦子发芽了。眼看天晴，麦子能收割了，这个时候村委会说免费给村民收割，闫先生心里暖得很。“这当然是好事情，村民不掏一分钱就能收了麦子。”闫先生说，收到消息后他第一时间去村委会登记，当时排队登记的村民很多。

临潼预计7日起全面抢收

多辆收割机已到位

农机站合作社：跨区的收割机回来了60%还调来外地履带式收割机

谈运运是西安市临潼区金地农机专业合作社理事长。谈运运说，临潼、高陵、阎良等地都有入社的社员，合作社现有小麦收割机120台。目前跨区的收割机回来了60%，还协调了外地收割机到临潼作业。“连阴雨下了几天，把铜川的几台履带式收割机调回来了。履带式收割机更适应湿软的田地。”

谈运运介绍，临潼播种的小麦大面积都在渭河以北，而渭河以北的小麦成熟期基本在6月8日。目前所有的准备都到位了，等待即将打响的小麦抢收战。此外，合作社从5月30日就安装烘干机，预计烘干机6月6日就能工作，一批次能烘干14吨小麦。

农机手任团结是金地农机专业合作社的会员。任团结说，农机手主要通过电话联系，人歇机不歇，抢收大面积开展后一个村接着一个村收割。

零塬村村支书：计划6月7日-9日收割完村里的小麦

曹高雄是零口街道办零塬村党支部书记。他介绍，零塬村种植小麦1600亩，大部分都在水浇田里种植。5月30日、31日村民收割菜籽时抢收了100亩左右的小麦，这些麦子在旱地种植基本都成熟了。村里有收割机2台，还有几台流动收割机在村子等待抢收。目前麦子还有些绿，加上下雨麦子潮湿，计划6月7日全村抢收小麦，6月7日、8日、9日三天时间村里的小麦能收割结束。

“芒种”到了

趁天气晴好

让颗粒归仓

6月5日白天我省大部多云，南部部分地方出现弱降水。截至16时，最高气温分布：陕北24.8～30.6℃，关中大部21.4～30.6℃，陕南16.4～28.2℃；最低气温分布：陕北7.5～14.1℃，关中大部9.3～16.5℃，陕南11.4～16.6℃。

根据最新预报，预计全省6月6日白天大部多云间晴，6日夜间至7日白天我省部分地方有弱降水天气，7-8日中北部有吹风天气。